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Saint-Martin-de-Crau

Équipe éditoriale PlizioSources de données
Ville
—°10410
Saint-Martin-de-Crau (France)
ℹ️

Infos pratiques — Saint-Martin-de-Crau

🌤 Météo — 5 jours

📍 Aux alentours

À voir aux alentours

💡 Conseils

  • La steppe de la Crau est ouverte et exposée; apportez toujours une protection solaire, beaucoup d'eau et un chapeau.
  • Visitez l'Écomusée de la Crau pour comprendre pleinement cet écosystème semi-aride unique avant de partir.
  • Le Mistral peut être étonnamment fort ici; consultez les prévisions météo locales avant d'envisager des activités de plein air.
  • La location d'un vélo est l'un des meilleurs moyens d'explorer les vastes paysages plats de la campagne environnante.

🍽 Gastro

🍽
Produits aromatisés au Foin de Crau

Cherchez des fromages ou des viandes locaux parfumés au célèbre foin de Crau sur le marché fermier hebdomadaire.

🍽
Taureau de Camargue

Goûtez à ce robuste ragoût de viande de taureau dans les restaurants provençaux traditionnels du centre-ville.

🍽
Huile d'olive locale

Dégustez et achetez des huiles d'olive authentiques provenant de domaines voisins dans des épiceries locales spécialisées.

🛍 Shopping · 🧘 Coins calmes

🛍
Marché hebdomadaire du vendredi

Un lieu vibrant pour acheter des produits régionaux frais, des fruits de saison aux produits à la lavande.

🛍
Miel de Provence

Prenez un pot de miel local au romarin ou à la lavande chez des producteurs artisans de la région.

🧘
Arboretum Le Jardin de la Crau

Un jardin botanique paisible parfait pour une promenade ombragée à l'abri de la chaleur estivale.

🧘
Marais rétro-littoraux

Une zone naturelle calme à proximité, excellente pour l'observation paisible des oiseaux.

Faits marquants de 2026

10

Située dans le département des Bouches-du-Rhône, Saint-Martin-de-Crau occupe une position unique dans la plaine de la Crau, ultime steppe pierreuse d'Europe. Historiquement tournée vers l'élevage ovin extensif, la commune a connu une mutation profonde grâce à l'irrigation et au développement de la logistique. Elle bénéficie d'une renommée internationale pour son "Foin de Crau", seul foin au monde à posséder une Appellation d'Origine Contrôlée (AOC), très prisé par les éleveurs de pur-sang. Sa situation géographique stratégique, à la croisée d'axes de transport majeurs, en a fait un centre de distribution de premier plan accueillant de nombreux entrepôts. Malgré cet essor industriel, la ville préserve son identité provençale avec des traditions pastorales vivaces et des manifestations taurines camarguaises. La Réserve naturelle nationale des Coussouls de Crau, située à proximité, abrite une biodiversité exceptionnelle, notamment des espèces d'oiseaux rares comme l'Outarde canepetière, faisant de la commune une destination privilégiée pour les ornithologues.

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Meilleure période & climat

La période la plus agréable est Juin, Aoû, Sep.

JanFévMarAvrMaiJuinJuilAoûSepOctNovDéc
Moy. °C881114182225252117128
Pluie mm453538474328162154738745

Géographie

Population
11.555
Coordonnées
43.63970, 4.81250

Faits

  • Population : environ 14 145 habitants en 2024.
  • Coordonnées géographiques : 43,6397 N, 4,8125 E.
  • Code postal : 13310.
  • Agriculture : Seule production de foin au monde labellisée AOC.
  • Environnement : Abrite la Maison de la Crau (écomusée).
  • Géographie : Territoire situé entre les Alpilles et la Camargue.

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Lieux remarquables autour

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Véhicule
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Sites en ville Saint-Martin-de-Crau (4)

Réserve naturelle des Coussouls de Crau🌿 nature

La dernière steppe d'Europe occidentale, célèbre pour sa flore et faune uniques ainsi que pour l'élevage ovin traditionnel.

Arboretum Le Jardin de Gaston🌿 nature

Un magnifique jardin botanique abritant de nombreuses espèces d'arbres et des sentiers paisibles au bord de l'eau.

Maison de la Crau🎭 culture

Un centre d'information proposant des expositions sur le patrimoine naturel et la gestion de la région de la Crau.

Place François Mitterrand🏙 civique

La place principale de la ville, théâtre de marchés et de festivités, entourée de bâtiments typiquement provençaux.

Questions fréquentes

Qu'y a-t-il de spécial dans la plaine de la Crau ?
C'est la dernière steppe d'Europe occidentale, un écosystème unique avec une flore et une faune rares entre Arles et Salon-de-Provence.
Peut-on visiter l'écomusée ?
La Maison de la Crau propose des expositions sur la nature et l'histoire de la région et constitue le point de départ des sentiers pédagogiques.
Quelles activités de plein air sont proposées ?
La région est idéale pour l'observation des oiseaux, la randonnée et le vélo à travers les vastes paysages de Provence.
Quand a lieu le marché à Saint-Martin ?
Le marché hebdomadaire a lieu chaque vendredi matin et propose des produits typiquement provençaux comme l'huile d'olive et les herbes.
La ville convient-elle aux familles ?
Oui, il y a de nombreux parcs, équipements sportifs et expériences nature adaptées aux enfants qui rendent la ville très agréable à vivre.
Saint-Martin-de-Crau : où se situe-t-il ?
Saint-Martin-de-Crau est situé(e) en Provence-Alpes-Côte d'Azur, France.
Saint-Martin-de-Crau : que voir ?
Les points forts incluent Réserve naturelle des Coussouls de Crau, Arboretum Le Jardin de Gaston, Maison de la Crau.
Saint-Martin-de-Crau : quand est-il préférable de visiter ?
La période la plus agréable pour visiter est Juin, Aoû, Sep.
Saint-Martin-de-Crau : pourquoi vaut-il la peine de visiter ?
Située dans le département des Bouches-du-Rhône, Saint-Martin-de-Crau occupe une position unique dans la plaine de la Crau, ultime steppe pierreuse d'Europe.
Voir sur la carte → Plus belles plages → OpenStreetMap →
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