Marché paysan à Carpentras
À partir du printemps, les produits de saison remplissent les étals des producteurs locaux. Ne manquez pas les célèbres fraises de Carpentras, les asperges et les fruits baignés de soleil.
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Carpentras
Équipe éditoriale PlizioSources de données
Ville
ℹ️Infos pratiques — Carpentras
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🌤 Météo — 5 jours
📍 Aux alentours
À voir aux alentours
💡 Conseils
- Visitez le célèbre marché aux truffes du vendredi matin, qui se tient de novembre à mars.
- Assurez‑vous de réserver votre visite de la plus ancienne synagogue de France bien à l’avance.
- Garez‑vous à l’extérieur du centre historique, car les rues médiévales sont notoirement étroites pour la conduite.
- Le meilleur moment pour la photographie autour de la Porte d’Orange est la fin d’après‑midi.
🍽 Gastro
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Berlingots de Carpentras
Goûtez à ces bonbons durs rayés traditionnels chez un confiseur authentique du centre-ville.
🍽
Omelette aux truffes
Recherchez les bistrots traditionnels proposant des plats à base de truffes locales fraîches durant les mois d'hiver.
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Fraises et melons de Cavaillon
Achetez des produits frais locaux de la région du Comtat Venaissin directement au marché du vendredi.
🛍 Shopping · 🧘 Coins calmes
🛍
Marché de Carpentras
L'un des plus anciens marchés de Provence, idéal pour trouver des fromages locaux, des olives et des tissus régionaux.
🛍
Vins du Ventoux
Achetez une bouteille de vin AOC Ventoux directement chez un caviste de la vieille ville.
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Canal de Carpentras
Faites une agréable promenade le long de l'aqueduc ombragé construit au XIXe siècle.
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Jardin de la Mairie
Un petit jardin paisible situé derrière la mairie pour vous détendre après vos explorations de la ville.
Température de l'eau…
Faits marquants de 2026
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Carpentras est une cité chargée d'histoire située dans le département du Vaucluse, en Provence, au pied du Mont Ventoux. Son identité unique provient de son rôle de capitale du Comtat Venaissin, un territoire ayant appartenu à la papauté pendant plus de cinq siècles. Cette influence pontificale est visible dans l'imposant Palais épiscopal (actuel palais de justice) et la cathédrale Saint-Siffrein. La ville abrite également la plus ancienne synagogue de France encore en activité, datant de 1367, témoignage précieux de l'histoire des Juifs du Pape. Sur le plan culinaire, Carpentras est une référence mondiale pour son marché d'hiver à la truffe noire, qui dicte les prix sur tout le continent européen. Les amateurs de douceurs s'y pressent pour déguster le Berlingot, un bonbon rayé emblématique, ainsi que les célèbres fruits confits de la région. Le terroir de Carpentras est idéal pour l'agriculture, notamment pour la fraise et la viticulture. Avec son marché du vendredi matin, l'un des plus importants de Provence, la ville offre un visage authentique de la vie provençale, entre rigueur historique et générosité méditerranéenne.
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Créer une carte postale- Emplacement: Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
- Points forts: Synagogue de Carpentras · Cathédrale Saint-Siffrein · Porte d'Orange
- À proximité: Monteux (5 km)
- Population: ~31.619
Meilleure période & climat
La période la plus agréable est Juin–Aoû.
| Jan | Fév | Mar | Avr | Mai | Juin | Juil | Aoû | Sep | Oct | Nov | Déc | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Moy. °C | 4 | 5 | 8 | 12 | 16 | 22 | 25 | 24 | 19 | 15 | 9 | 5 |
| Pluie mm | 49 | 40 | 44 | 56 | 56 | 37 | 25 | 31 | 62 | 85 | 98 | 52 |
Géographie
Faits
- Capitale du Comtat Venaissin jusqu'en 1791.
- Le marché aux truffes se tient de novembre à mars.
- Code postal : 84200 (département du Vaucluse).
- Possède un arc de triomphe romain du Ier siècle après J.-C.
- La bibliothèque Inguimbertine abrite des manuscrits inestimables.
- Climat méditerranéen avec environ 2 800 heures d'ensoleillement.
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Questions fréquentes
Pour quoi Carpentras est-elle célèbre en cuisine ?
Pour les « Berlingots », petits bonbons durs rayés, et son marché à la truffe en hiver.
Quel est le plus ancien bâtiment religieux de la ville ?
La synagogue de Carpentras de 1367, la plus ancienne synagogue encore en activité en France.
Quand a lieu le grand marché hebdomadaire ?
Chaque vendredi matin, tout le centre-ville se transforme en un immense marché provençal.
Qu'est-ce que la Porte d'Orange ?
Une massive tour du XIVe siècle, dernier vestige des anciens remparts de la ville.
La ville est-elle un bon point de départ pour le Mont Ventoux ?
Oui, Carpentras est au pied du Mont Ventoux et idéale pour les cyclistes et les randonneurs.
Carpentras : où se situe-t-il ?
Carpentras est situé(e) en Provence-Alpes-Côte d'Azur, France.
Carpentras : que voir ?
Les points forts incluent Synagogue de Carpentras, Cathédrale Saint-Siffrein, Porte d'Orange.
Carpentras : quand est-il préférable de visiter ?
La période la plus agréable pour visiter est Juin, Aoû.
Carpentras : pourquoi vaut-il la peine de visiter ?
Carpentras est une cité chargée d'histoire située dans le département du Vaucluse, en Provence, au pied du Mont Ventoux.
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