Soirée théâtre à Thuir
Assistez à la pièce « Le trou de la sécu » jouée par la troupe L’œil en coulisse.
Plizio Visual Lab
Goûtez à cet apéritif historique à base de vin local, idéalement dans un café autour de la place principale.
Escargots préparés dans une riche sauce tomate et ail, disponibles dans les restaurants catalans traditionnels.
Biscuits moelleux parfumés à l'anis et recouverts d'un glaçage au sucre, faciles à trouver dans les pâtisseries locales.
Explorez le marché animé du week-end proposant des produits régionaux frais, des épices et des textiles.
Achetez des souvenirs uniques, des affiches et des bouteilles de Byrrh directement aux caves.
Un parc magnifiquement entretenu avec une flore méditerranéenne offrant une retraite tranquille.
Une petite chapelle sereine en dehors de l'agitation principale, offrant un lieu calme pour la réflexion.
Température de l'eau…
Assistez à la pièce « Le trou de la sécu » jouée par la troupe L’œil en coulisse.
Programme de printemps : visites contées, spectacles de cirque, numéros de trapèze aérien et ateliers de marionnettes au château.
Le chœur Serenata de Le Boulou (plus de 80 chanteurs) donne un concert à l'église de Thuir le 14 juin à 18h, accompagné d'un ensemble de cuivres.
Vivez les feux traditionnels du solstice (Focs de Sant-Joan) en 2026. Une célébration communautaire festive et conviviale.
La 23e édition du Festival du livre vivant se déroule le 27 juin 2026 dans le magnifique Parc Palauda. Une journée entière de découvertes littéraires de 9h à 18h.
Nous sommes ravis de vous accueillir à nouveau cette année. Explorez le parc, le sentier botanique et les intérieurs du château, ou profitez du panorama spectaculaire depuis la terrasse sur le toit.
Thuir est une cité historique située au cœur du Roussillon, à courte distance de Perpignan dans le sud de la France. Elle s'impose comme le principal centre économique et culturel des Aspres, une région de collines aux contreforts des Pyrénées. Thuir s'est développée à partir d'un noyau médiéval fortifié, dont la structure circulaire, appelée « cellera », reste parfaitement lisible dans le tracé des rues de la vieille ville. La commune a acquis une renommée mondiale au XIXe siècle grâce à la création des caves de Byrrh par les frères Violet. Cet apéritif à base de quinquina a fait de Thuir un centre industriel majeur pour le négoce du vin. Les impressionnantes caves de la ville abritent la plus grande cuve en chêne jamais construite, un exploit de tonnellerie traditionnelle. Au-delà de ce patrimoine viticole, Thuir est célèbre pour sa culture catalane vibrante, qui transparaît dans ses festivals, sa gastronomie et son architecture typique en cayrou.
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Créer une carte postaleLa période la plus agréable est Juin, Juil, Sep.
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Lieux remarquables autour
Où commencez-vous ? Nous construisons l’itinéraire ici, avec étapes et notes par pays en chemin.
© OpenStreetMap contributors · OpenRouteService
Matin : Commencez à la vivante Place de la République, puis admirez l'église Notre‑Dame‑de‑la‑Victoire à proximité et explorez les emblématiques Caves Byrrh. Midi : Promenez‑vous jusqu'à l'élégante Villa Palauda, en prenant le temps d'apprécier son architecture historique et ses beaux jardins. Après‑midi : Poursuivez votre balade légèrement au sud pour découvrir le charme médiéval et serein de la Chapelle Saint‑Sébastien. Soir : Concluez votre douce promenade à pied en revenant lentement par les rues atmosphériques de la vieille ville, en trouvant un endroit cosy pour vous détendre.
Le matin, nous cherchons refuge sous les auvents de la place. À midi, l'église offre un sanctuaire sec pour une réflexion tranquille. L'après‑midi se passe à l'intérieur des vastes halls couverts des Caves Byrrh, nous gardant parfaitement au sec. Le soir, nous marchons avec des parapluies jusqu'à la chapelle tandis que les rues mouillées de Thuir reflètent les lumières tamisées, créant une atmosphère mystique et cosy.
La matinée d'hiver commence fraîche sur la place tranquille. Nous nous réchauffons dans l'église et profitons de l'air vif. L'après‑midi, les Caves Byrrh offrent une température constante, sans vent. Alors que le soleil se couche derrière les Pyrénées vers 17:00, nous atteignons la chapelle dans la lumière magique de l'heure bleue avant que le froid nocturne n'envahisse les lieux.
Matin : Pédalez depuis la place centrale animée jusqu'à l'église historique, puis rendez‑vous aux célèbres caves Byrrh pour une visite guidée fascinante. Midi : Roulez à travers les environs pittoresques de Thuir pour atteindre l'imposant Château de Saü, en profitant du paysage campagnard en chemin. Après‑midi : Revenez tranquillement vers la ville à vélo pour explorer la paisible Chapelle Saint‑Sébastien à un rythme détendu et sans interruption. Soir : Terminez votre aventure cycliste active par une balade relaxante de retour au cœur de Thuir tandis que le soleil de l'après‑midi commence à se coucher sur les collines.
Faites attention aux pavés mouillés le matin. Nous roulons rapidement entre les sites pour minimiser le temps sous la pluie. À midi, l'église offre une longue pause pour se sécher. L'après‑midi se déroule aux Caves Byrrh à l'abri pendant que notre équipement sèche. Le trajet de retour par les collines des Aspres nécessite de la prudence sur les chaussées glissantes.
Un départ matinal frisquet nécessite de bons gants pour pédaler à travers Thuir. Nous profitons des vues dégagées sur longue distance en direction des châteaux. À midi, nous nous réchauffons à Byrrh, à l'abri du vent. Nous planifions le retour pour être de retour au centre avant le coucher du soleil à 17:00, avant que les températures ne chutent significativement.
Matin : Conduisez directement aux mondialement célèbres Caves Byrrh pour une dégustation immersive et une visite historique fascinante des légendaires celliers. Midi : Partez dans la campagne luxuriante pour admirer le grand Château de Saü et les paysages ruraux pittoresques entourant le domaine. Après-midi : Parcourez le terrain vallonné pour découvrir la pittoresque Église Saint-Thomas et la historique Église Saint-Julien et Sainte-Baselisse. Soir : Retournez à Thuir pour vous détendre à la Place de la Fon Espinasse, en revivant votre vaste circuit en voiture dans la région.
Grâce à la voiture, nous restons presque entièrement au sec aujourd’hui. Nous commençons à Byrrh, où l’on peut se garer juste à l’entrée. La route vers les églises isolées à travers les vignobles pluvieux est très panoramique. À midi et dans l’après-midi, nous profitons du calme des édifices sacrés pendant que la pluie tambourine dehors. Nous terminons la journée de façon relaxante sur la place centrale.
Le confort d’une voiture chauffée rend la visite hivernale dans les Aspres très agréable. Nous commençons le matin à Byrrh, en profitant de la chaleur intérieure. La route vers les vieilles églises offre des vues spectaculaires sur les sommets enneigés des Pyrénées. Comme la nuit tombe tôt, nous prévoyons le dernier arrêt pour profiter du crépuscule de retour à Thuir.
