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SAB Rum-Destillerie

Plizio RedaktionAktualisiert: Jun 2026Datenquellen

Industriegebiet

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Die Surinaamsche Alcohol Maatschappij (SAB) ist das Herzstück der surinamischen Spirituosenindustrie und wurde im Jahr 1966 offiziell gegründet. Sie übernahm das Erbe der berühmten Zuckerrohrplantage Mariënburg, deren Brennerei bereits seit dem späten 19. Jahrhundert hochwertigen Rum produzierte. Nach der Schließung der Mariënburg-Zuckerfabrik im Jahr 1986 verlagerte SAB die Produktion nach Paramaribo, wo heute modernste Destillationstechnologien zum Einsatz kommen. Das Flaggschiff des Unternehmens ist der Borgoe-Rum, der nach dem ursprünglichen Standort Mariënburg benannt ist und international für seine Qualität geschätzt wird. Neben Rum stellt das Unternehmen auch Melasseprodukte und Industriesprit her, was es zu einem wichtigen industriellen Akteur macht. SAB betreibt zudem ein eigenes Rum-Museum, das die Geschichte der Zucker- und Alkoholproduktion in Suriname dokumentiert. Die Destillerie ist nicht nur ein bedeutender Arbeitgeber, sondern auch ein wichtiger Exporteur, der surinamische Handwerkskunst in die Welt trägt und die Tradition der Plantagenwirtschaft in die moderne Industrie überführt.

Lage: Suriname
In der Nähe: Lelydorp (10 km)

Beste Reisezeit & Klima

Am angenehmsten reist du im Zeitraum Sep–Nov.

	Jan	Feb	Mär	Apr	Mai	Jun	Jul	Aug	Sep	Okt	Nov	Dez
Ø °C	26	26	26	27	27	26	27	27	28	28	28	27
Regen mm	142	116	111	194	286	251	190	105	53	51	81	165

📋 Praktische Infos

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Was ist das?

Die SAB Rum Distillery ist die Produktionsstätte des landesweit bekannten Borgoe Rums in Suriname. Sie stellt eine jahrhundertealte Tradition der Zuckerrohrverarbeitung dar und ist ein Aushängeschild der surinamischen Getränkeindustrie. Die Destillerie ist ein wichtiger Wirtschaftsfaktor für die Region.

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Besichtigung

Die Destillerie ist nicht durchgängig für die Öffentlichkeit zugänglich, präsentiert aber gelegentlich Führungen nach vorheriger Anmeldung an. Besucher können das Gelände von außen besichtigen und den charakteristischen Geruch von fermentiertem Zuckerrohr wahrnehmen. Ein kleiner Verkaufsladen ist normalerweise geöffnet.

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Aussichtspunkt

Ein guter Aussichtspunkt ist die Straße vor dem Haupteingang, von der aus die Brennblasen und Lagerfässer sichtbar sind. Von der nahegelegenen Brücke über den Suriname-Fluss hat man einen weiten Blick auf das gesamte Industriegelände und die umliegende Landschaft.

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Lokale Produkte

Das Hauptprodukt ist Borgoe Rum, ein traditioneller surinamischer Rum mit verschiedenen Reifegraden. In der Region werden auch andere Zuckerrohrprodukte wie Melasse und Rohzucker hergestellt. Auf lokalen Märkten können Reisende frische Zuckerrohrsäfte und rumhaltige Süßigkeiten probieren.

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Aktive Saison

Die Hauptproduktion erfolgt nach der Zuckerrohrernte, die typischerweise in der Trockenzeit von Februar bis August stattfindet. Das ganze Jahr über wird Rum gelagert und abgefüllt, aber die Brennsaison ist auf die Erntezeit konzentriert. In der Regenzeit finden Wartungsarbeiten statt.

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In der Nähe

Kombinieren Sie den Besuch mit einer Tour durch die Zuckerrohrfelder der Umgebung, um den Rohstoffanbau zu sehen. Auch eine Verkostung surinamischer Küche in einem der traditionellen Restaurants in Paramaribo hat sich an, um die kulinarische Verbindung zu Rum zu erleben.

Geographie

Koordinaten

5.80500, -55.16200

Fakten

Offizielle Gründung der SAB im Jahr 1966.
Herkunft der Tradition aus der Mariënburg-Destillerie von 1882.
Einführung der Marke Borgoe 82 zum 100-jährigen Jubiläum von Mariënburg.
Produktionskapazität von mehreren Millionen Litern Alkohol pro Jahr.
Eröffnung des Surinamischen Rum-Museums am Standort Paramaribo.
Gewinner zahlreicher internationaler Auszeichnungen für die Marke Black Cat Rum.

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Sehenswürdigkeiten in der Stadt SAB Rum-Destillerie (1)

Jules Wijdenboschbrug📍 Sehenswert

Eine gewaltige Brücke über den Suriname-Fluss, die einen Panoramablick auf das Wasser und Paramaribo präsentiert.

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Häufige Fragen

Was ist die SAB Rum-Destillerie?

Sie ist eine historische Destillerie, die hochwertigen Surinam-Rum herstellt.

Kann man dort Rum verkosten?

Besucherzentren sind selten, aber Produkte sind in lokalen Geschäften weit verbreitet.

Wofür ist der Rum bekannt?

Er zeichnet sich durch ein reiches, tropisches Aroma und traditionelle Herstellung aus.

Ist sie für den Export wichtig?

Ja, sie exportiert ihre Spirituosen in verschiedene internationale Märkte.

Wo liegt die Destillerie?

Sie befindet sich im Umfeld von Paramaribo.

SAB Rum-Destillerie: Wo liegt es?

SAB Rum-Destillerie liegt in Suriname.

SAB Rum-Destillerie: Wann ist die beste Reisezeit?

Am angenehmsten reist du im Zeitraum Sep, Nov.

SAB Rum-Destillerie: Warum einen Besuch wert?

Die Surinaamsche Alcohol Maatschappij (SAB) ist das Herzstück der surinamischen Spirituosenindustrie und wurde im Jahr 1966 offiziell gegründet.

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